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2010年6月
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2010/06/30(水) 大麦が爽やかに感じる季節
このところ気温の高い日が続いています。

大麦(ビール麦)が爽やかに風になびいて北海道の初夏を感じる季節になりました。
6月に気温の高い日が続くのは珍しいのですが、湿度が低いので
少し風があるとそれほど暑さを感じないで過ごせます。
【宿の前から撮影】

2010/06/24(木) ジャガイモも順調です
このところ気温も高く、晴天が続いていたので作物全般の生育が順調です。今日は雨降りですが、畑にとっても恵みの雨となりました。
野菜の品種は、ほとんどが固定種(在来種)を栽培しています。

【写真は昨日土寄せしたジャガイモ】

2010/06/17(木) 姫リンゴの花が咲いています
昨年は天候不順で実が成りませんでした。
この実は果実酒にしますので、今年はたくさん実をつけてほしいです。

2010/06/09(水) ワラビの季節がやってきました
宿の敷地内で採れる野生のワラビは今が最盛期です。

写真には映っていませんが、敷地から少し外れたところで
貴重な紫ワラビがとれます。緑のものより美味いです。


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