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2005/05/05(木)
閑話休題(ママの日記)
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GWも後半ですね〜。 前半は、あれこれやろうと思っていたのにあまりの暑さにやる気がおきませんでした。でも後半は爽やかな五月晴れ、換気扇の掃除や鳥カゴを洗ったりと懸念事項が片付いた、よかった〜。換気扇を洗うのなんて、5分もあれば終わっちゃうんですよ。石けんで洗うと楽チンです、ちょっと物足りないかも。
昨日は全粒粉100%でパンを焼いてみました。ついでにミックスナッツ(Pさんのトコので〜す)を入れたりして。 出来上がりは、普通の強力粉を使ったときの2/3の大きさでした。食べてみると、硬くはないけど噛み応えがあってとっても香ばしくておいしかった〜^^。普段は国産の有機栽培の強力粉を使って焼きますが、パンは粉の味がそのまま出るらしいので、いろいろな粉を使ってみるのもおもしろいですね。
がっちゃんもふじちゃんも元気イッパイのGW、がっちゃんの鯉のぼりを用意してあげるのを忘れてしまいました〜^^;
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