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2004/10/14(木)
閑話休題(ママの日記)
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いつの間にかすっかり秋になっちゃって、朝なんかちょっと震えながら着替えるような感じ。 今朝はちょこっと窓ガラス結露してました。
毎週水曜日は無農薬野菜の宅配日、ですが今週は祝日が入ったので今日でした。 島根県の弥栄村で栽培された野菜が届くんですけど、スーパーで見る野菜の旬よりもちょっと遅めです。 今日の野菜セットには待ち焦がれた「茗荷」が入ってました、ウレシー!! 早速甘酢漬けにしちゃいました、オイシカッター。 茗荷って「みょうが」でも「ミョウガ」でもなく、茗荷!なんです、なんでかわかんないけどこだわってます。
今住んでいる所は、食べ物がおいしいところで日々の生活になんら不満はないんだけど時々東の食べ物が恋しくなります。江戸前の鰻とか天ぷらとか、そばも東のツユで食べたい〜、薬味は白ねぎね。 あといなりずし。 甘辛く炊いた油揚げに何も混ぜないすし飯を詰めた、クドい味のいなりずし。。。 かんぴょう巻きも。。。 あーっ、食べたい!! 東京へ日帰りで行ってこようかしら??
でも、いまTVを見ながら食べたくなっているのは「東京ラーメンライス!!」 鳥ガラスープのラーメン食べたいよ〜〜〜!
=====本日のお献立===== ☆カジキマグロの味りん漬け ☆和かぼちゃの煮物 ☆茗荷の甘酢漬け
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