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2003/12/24(水)
Merry Christmas !
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キリストの生誕をみんなでお祝いしなくっちゃね〜ということで友人夫婦２組を招いてイブにパーティーを開きました。
お料理はイタリアンでスタート。
鶏肉系、魚介系、野菜系のアンティパストを数種。そしてシンプルなパスタ、メインをビーフのやわらか煮込みにしてみました。キハチイタリアンのレシピで（本がでています）ここまでが私の作品です。美味しいと喜んでもらえて満足（＾¬＾）です。
やがて、チャイニーズ（飲茶）に突入。
今回は横浜中華街の景徳鎮のものにしました。お腹いっぱい〜と言いながら、飲むほどにみんな食べれちゃうのよね〜。
とどめは友人が持ってきてくれたクリスマスケーキ、評判のおいしいケーキ屋さんのものです。注文の時「イチゴたっぷりで」とお願いしたそうで笑えるくらいイチゴがのっておりました。軽いスポンジに甘さを抑えたクリーム、程よい酸味のイチゴがあいまって美味しすぎ〜。
飲むこと食べることとおしゃべりが大好きな私たちの夜はあっという間に更けていき、日付が変わる頃にはほとんどを平らげ終わりました。残った空瓶は、スパークリング２本、赤ワイン３本、白ワイン２本、それに焼酎。間違いなく一人１本以上は飲んだってことです（*￣A￣*）ノ
胃薬飲んで「おやすみなさい」でございます。
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