あこまる絵日記 from L.A.

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	2005/05/03(火) こねるのよー

こないだのカレーうどんが成功して夫にも好評だったから、今回はパスタに挑戦。やることは、うどんと同じ。材料をこねて、のばして、切る。こうやって書くと簡単だけど、やってるときは大変なのさ。だって、うちには麺棒とかないんだもん。ミニすり鉢についてきた、長さ１０センチ程のミニすりこぎしかないから、ちまちま麺をのばすんだよ。

フェトチーネを作ったんだけど、伸ばすのに手間取って料理が完成するまで２時間半もかかっちゃったよ。

ってか、なんか最近こねまくってる。