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2006/01/25(水)
私事・唐揚げおむすび
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本日の仕事がかなり変則的であることもあって、お昼ご飯はいつも弁当にしているのですが、母に頼んでおむすびにしてもらいました。おむすびならいつでもどんな状態でも食べられると考えたからです。
ところが急な注文に具がない。梅干しやおかかでは寂しいな(朝は食欲がないし、夜は量を控えているので、私の食の楽しみは昼ご飯に集約されているのです)と思っていると、おかずとして用意されているのが唐揚げと知り、それを具にしてもらうことに。
大分や名古屋では「天むす」は有名です。母にその食文化はないので顔をしかめましたが、強引に頼んで作ってもらいました。
これがとても美味しいおむすびで、しかも満足感がありました。これからはちょくちょく作ってもらおうかな。
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