ロバの耳
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2005/10/21(金)
私事・ばーすでい
いくつになっても嬉しい誕生日。
赤飯を炊いてもらいました。
赤飯好きなのですが、二度蒸しして、小豆ではなく「金時豆」を使ったお赤飯は、いつもの二倍は美味しかったです。甘さ、噛み心地、全てにおいてパーフェクト。満腹なのに口が欲しがって困りました。
おすまし（本当はそばのつゆ用に作られた）に入っていたゴボウは、うちの畑でとれた滝野川ゴボウ。
これ、なんと北区滝野川原産のゴボウらしいのです。
これが甘くて柔らかくてとっても美味しいゴボウでした。
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