ロバの耳

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	2004/12/12(日) 私事・たこ焼き

　我が家にはたこ焼き用の鉄板があります。
　関西方面では珍しいことでもないかもしれませんが。
　妹と甥が遊びに来たので、焼くことにしました。
　たこ焼きは大学時代の学舎祭の出店で毎日焼いていました。
　
－材料－
たこ、だし汁、紅生姜、キャベツ、小麦粉
山芋、青のり、鰹節、マヨネーズ

　食後にはホット・チョコレートを出しました。
　概ね好評だったようです。