++ いとっち Diary ++
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2005/12/22(木) 冬至
「カボチャと小豆」

この組み合わせは正しいのかな?
ネットで検索してみても、
カボチャはいろいろ書いてるけど
小豆はちっとも載っていないよぉー

実家で食べていたのは「カボチャ入りおしるこ」
甘くて黄色っぽくなるこの「おしるこ」が嫌いでした。
ヨシコが「食べなさい!」と言うので
しかたがなく食べてはいましたが、
ベターっと甘いこの味が嫌いでした。

夕食前に食べさせられるこの「おしるこ」
夕食後だとマスマス食べなくなる事を
もちろん母は知っていたのだよね。

結婚して、若かったのですが、
「冬至」は無視できず、
それでもそれしか知らないので、
やはり黄色いおしるこを作って食べていました。
自分で作っても嫌いでしたけど、
そういうものだと思ってましたから...

でもいつからか、自分の良いように、
子供たちも食べやすいようにとこのカタチになりました。
コレは食後のデザートとしてもOKです。

今まで全く登場しませんでしたが、
パパさんもおしるこよりこの方がスキなようです。


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