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2005/07/17(日) あぁ血圧が… 昨夜はもうホントにムーちゃんを里子にだそうかと思ったもう毎日この子の為に大変あんまりだったから夜中に怒りともに考えちゃったよホントだよ でも…他の子はもらい手があっても、ムーちゃんはねぇ例えあったとしても、あまりの凄さに飼い主は倒れてしまうかも …それか、手に負えなくて保健所行きか それ考えると、ムーちゃんだけは私が飼うしかない！そう結論が出ました 昨日ウニ飯美味しかった 安い生ウニと瓶詰のウニを使い、白ダシ醤油とお酒と昆布を入れて普通に炊く生ウニは半分取っておき、炊き上がったら後で入れて蒸らす。それから今度は、きゅうりと山芋とオクラと三つ葉をあらみじんに切る。山芋はすらない事。後はこれまた白だし醤油をたらして混ぜる。炊き上がったウニご飯の上にこれを乗せて出来上がり！美味しいんだ〜コレが♪

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