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2013/08/15(木)
東北で出会ったカリスマシェフ！
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今日は、旅で出会ったカリスマシェフのふくらはぎの話を、書きます。
お名前出していいと許可を頂いたので！
シェフ伊藤さんという方です。
仮設住宅集会所で、カリスマシェフのランチを食べるイベントの話は、前回しましたが、
やっぱり自分のやりたい事が、はっきりしてて、それを貫いてる人って、生命力が違うねー！！！
笑顔の力強さも全然ちがう。
ま そういう意味では、
魔法使いソラさんもかなりなもんで、私なんか足元にはおよんでる？ソラさんのふくらはぎくらい？
あ 今日は、ソラさんのふくらはぎの話じゃなくて、
そのシェフ伊藤(ほんとは様とか、先生って付けたいのですが、文章の構成上シェフ伊藤で書かせて頂きます。)
年齢だけでいえば 本人曰くお爺ちゃん。
でも実際みたら、本人以外の誰もお爺ちゃんとは、思わない。
80過ぎて毎年フルマラソンやってるんだって！トライアスロンとかもやってて、なんでも計算すると、地球二週以上はしってる事になるってぇ〜！！？
満面の笑みで、
「このふくらはぎ触ってごらん！」
って、浅黒くやけた笑顔でフレンドリーに言われて、「いや、あんまり男の人の体触る趣味ないんですけど……」なんて、言いつつ少し触ったら、まあ凄い！
筋肉は確かに凄いけど、
驚いたのは、みなぎってくる気のようななんて言うか、生命力っていうか？
ただ鍛えた筋肉触ってる感じとまた違う。
もしかして、ヤクスギとか、
由緒ある神社の御神木にふれたらこんな感じ？
不思議。
なんかある！
絶対！御利益ある。
格闘技の人のともちょっと違う。
って言うか、その人のその時の気持ちで、変化するのかもしれないけど、もうちょっと触ってパワーもらっときゃ良かったかな？(って本来ならあげる側じゃないの？) 名古屋に行ってカリスマシェフの料理食べてふくらはぎの御利益もらおう！ツアーでもやろうかな？
冗談はさておき、
フランス料理のコックさんの帽子は、高さでその実力がわかるって話を、思い出したんだけど、あんな高いのもそう言えば初めてみた。
そりゃプロ育ててるって言うんだから納得もしますが。
いい料理って、人を笑顔にするな〜。と改めておもいました。
料理は、この時期なので食中毒への配慮から、塩釜仙人邸では、確か生姜の香りがすごかったけど、配膳段階では生姜が全くでしゃばってなくて、どんなプロの計算があったかはさ素人の私には計れないけど、味見な
のにおかわりしたくなったくらい。
貴重な体験でした。
今回のブログを、名前入りで書くにあたり、許可を頂いたのでが、私たちの活動への応援メッセージまで頂きました。
この場を借りて改めて
ありがとうございます。
では、皆さん今日も
水分、と少しの塩分をとって、
よい一日を。
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