画像日記
美味しいものでも食べて、嫌なことは忘れましょう♪
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2005/06/03(金) いちげん ラーメン
なんか大将のお疲れ度が味に出ているような気がするな〜。
それとも「旨いスープをより多く作らなくっちゃ」という気合が空回りしている味か?多くのお客でいつものペースを崩しているようですね。
今は「旨いラーメンを多く作る」ペースを掴むための試行錯誤の途中かもしれませんね。温かい目で見守りましょう。

注・これはちょっとコッテリで甘めのときの「いちげん」が好きな私の感想です。


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