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2005/11/07(月)
人参の食べ方を教えてください。
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人参を良く食べます。 特に好きというわけではないのですが、うさぎのために葉付き人参を買うので、良く食べるのです。 白くん/(=∵=)\は人参の「実」嫌いなんだよね・・・。 食べるのは葉っぱだけなんですよ。 だから、「実」はひたすら黒目とわたしでたいらげるのです。 黒目が食べるっていっても、小指の先くらいだけどね(T▽T)ハハッ。
でも、人参ってお料理のレパートリーがあまりなくってねー。 だって脇役じゃないですか。 カレーにしても、シチューにしても、野菜炒めにしても、メインじゃないでしょ。 むしろ、いろどり。
とりあえず、人参メインで作った料理は・・・ ・人参のコンソメスープ ・人参のポタージュ ・生人参スティック ・人参ホットケーキ ・人参炊き込みご飯(・・・まずかった)
人参の独特な味をあまり美味いと思えないので、すりつぶしたりして色々やってみましたが、食べきれなくて、しなしなになってポイ・・・。 しろくん、実も食べてヨ!
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