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2004/10/31(日)
お手軽手巻き寿し〜♪
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前にも書いてけど、毎週日曜は手巻きの日! って言っても、カップラーメンを食べるような感覚の手巻き寿し〜(^^; 酢は体にいいからそれがメイン! 海苔もね(^^) 週に一度手抜き寿し〜♪とも言う〜〜(^^;
自分で切らなきゃいけない刺し身以外はパックのまま。 娘いわく・・・「折角綺麗な入れ物に入ってるし、皿を洗う事もない!そのままが経済的だよ〜。」 と言う言葉から前のように皿に盛り付けずに!
酢飯は作ると私って目分量が多いから、味が決まるのに何度も味見。 だから今は寿司酢を使って!そのままかけてかき混ぜて! 美味しい寿司飯の出来上がり〜♪
刺し身の日に、たまにはどうでしょう〜?手抜き寿司! お寿司屋さんでバイトしたことのある私もお勧め!
画像の手は、真ん中上長女、左上長男、右下次女、真ん中下シュリパパ、左下ゆの〜爆〜(^^;
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